ถ้าทานแล้วชอบ‼️ จะบอกต่อยังไงดี?? เฮียลองแล้วน้า เชฟมิชลินหญิงแห่งปี2019!!
❤️เฮียอยากบอกต่อจริงๆครับ ว่า อร่อย‼️ ดีงาม‼️ ของจริงหวะ‼️ เชฟตัวจริงน่ารัก55‼️
💬เชฟ มาร์ติน่า คารูโซ่ ( Martina Caruso ) มาถึงเมืองไทยแล้วนะครับ อยู่แค่สองวันเท่านั้น 22-23พฤศจิกายน #คนชอบมิชลิน #คนชอบอาหารอิตาเลี่ยน อย่าพลาดเหอะเชื่อเฮีย
👍วันนี้เฮียทานกันไป คอมเมนท์กันไป เพื่อนๆที่ไปทานด้วยกัน สรุปกันว่า เป็นเชฟมิชลินที่ทำอาหารรสชาติประทับใจที่สุดคนนึงเลยครับ
ปัจจุบันเชฟมาร์ติน่า คารุโซ เป็นผู้อยู่เบื้องหลังของห้องอาหารในโรงแรม Signum บนเกาะซาลินาทางตอนใต้ของประเทศอิตาลี ซึ่งเชฟมาร์ติน่าได้รับดาวมิชลินครั้งแรกตั้งแต่อายุ 27 ปี นอกจากนี้เธอยังได้รับรางวัล “Michelin Best Female Chef 2019” หรือ “เชฟมิชลินหญิงแห่งปี 2019” ภายใต้โครงการ Atelier des Grandes Dames โดย Veuve Clicquot ซึ่งจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองและยกย่องความสามารถของเชฟหญิงในศิลปะอาหารชั้นสูง นอกจากนี้เชฟยังได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์อาหารว่าเธอเป็นที่รู้จักในเรื่องของการใช้วัตถุดิบสดใหม่ ในการปรุงอาหารรสชาติเบา อีกทั้งมีความคิดสร้างสรรค์ เธอเริ่มต้นการเป็นเชฟจากโรงแรมของพ่อของเธอ ก่อนที่จะไปศึกษาด้านการทำอาหารที่ Gambero Rosso ในกรุงโรม เชฟมาร์ติน่า เคยทำงานในร้านอาหาร Jamie’s Italian ของเชฟเจมี โอลิเวอร์ (Jamie Oliver) ในลอนดอน และยังได้ร่วมงานกับร้านอาหารอิ-ตาเลียนชื่อดังหลายร้าน อาทิ Open Colonna และ Pipero al Rex ร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว ในกรุงโรม และร้านอาหารมิชลิน 2 ดาว La Torre del Saracino อยู่ใน Vico Equense เมืองเนเปิลส์ ในมิชลินไกด์ได้กล่าวถึงเชฟมาร์ติน่าว่า “อาหารของเธอมีความเป็นเอกลักษณ์ ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ในขณะเดียวกันก็ยังคำนึงถึงความละเอียดอ่อนในการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันในการเพิ่มรสชาติของส่วนผสมในท้องถิ่น” 💬ความพิเศษของมื้อนี้คือ💬
🔹ห้องอาหารรอสซินีส์ ห้องอาหารอิตาเลียนที่ได้รับรางวัลระดับมิชลินเพลท 2020‼️โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
🔹เชฟมาร์ติน่า คารุโซ “เชฟมิชลินหญิงแห่งปี 2019” Michelin Best Female Chef 2019‼️
📍ห้องอาหารรอสซินีส์
📍Hotel: Sheraton Grande Sukhumvit, a Luxury Collection Hotel
☎️ 02 649 8888
FB: https://www.facebook.com/sheratongrandesukhumvit
IG: https://www.instagram.com/sheratongrandesukhumvit
Website: http://www.rossinisbangkok.com
#Bearyพาชิม #เรื่องกินไว้ใจผม #SheratonGrandeSukhumvit
#Rossinis
Related
0 Comments