ร้านแรก เป็นร้านซูชิ ที่คนไทยน่าจะรู้จักดีครับ ENDO SUSHI เอ็นโด๊ะ ซูชิ ไปถึงหน้าร้านมีป้ายบอกว่ามีสาขาที่เมืองไทยด้วย..ร้านนี้ต้องมาทานครับหากมาโอซาก้า ร้านที่สอง เป็นร้านซูชิท้องถิ่นครับ ร้าน SAKAE SUSHI ซากาเอะ ซูชิ จากการแนะนำของ MR.SHIN(ผู้บริหารแอปไลน์ที่ญี่ปุ่น) ซึ่งร้านนี้มีแต่คนท้องถิ่นญี่ปุ่นทานครับ คนปั้นซูชิมีอยู่ราวๆ5-6คน แค่ละคน อายุ50-60 ขึ้นทั้งน้านน เป็นร้านท้องถิ่นที่อยากนำเสนอครับ Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #MichelinMee #Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #เด็ดทุกที่Bearyพาชิม

1.ร้าน ชิ เต็น โน่ SHI-TEN -NOH ร้าน SHI-TEN-NOH ชิ เต็น โน่ ร้านนี้ Bearyพาชิม ติดดาวให้ครับเป็นร้านราเม็งเล็กๆอยู่เส้นถนนกลูลิโก๊ะ มองหาป้ายใหญ่ๆบริเวณบนร้านได้ครับง่ายมากสไตล์น้ำซุปแบบข้น ความเข้มข้น ความหอม กับรสชาติกำลังดี!! เส้นเหนียวดีมากๆ ชาชูเป็นแบบหมูสามชั้นครับ คือ ร้านนี้ ส่วนตัวผมให้คะแนนความลงตัวมากที่สุด ชอบที่สุด ทานแล้วอยากกลัมมาทานอีก 2. ร้าน HANAMARUKEN ฮานามารุเคน ร้าน HANAMARUKEN ฮานามารุเคน ร้านราเมงซี่โครงอ่อนตุ๋น!!ปกติเราจะเห็นแต่ ราเมงที่ใส่ชาชู หรือหมูตุ๋นญี่ปุ่นคาคูนิ แต่ร้านนี้เด็ดกว่าใช้ซี่โครงอ่อน กระดูกอ่อน ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม แบบละลายในปากเลยทีเดียวร้านนี้ดีเหมือนกันครับ รสชาติซุปเค็มนำ Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #MichelinMee #Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #เด็ดทุกที่Bearyพาชิม

ร้านแรก KAMUKURA SOUP WITH NOODLES ร้านคามูคูระ ร้านนี้ผมได้รับการแนะนำจาก คนญี่ปุ่นซึ่งเป็นคนท้องถิ่นโอซาก้า(เป็นผู้บริหารระดับสูงของแอปพลิเคชั่น LINE MR.SHIN สาขาญี่ปุ่น) ร้านนี้เป็นราเมง สัญชาติโอซาก้า น้ำซุปจะเป็นแบบใสซดเช็งๆ ในชามรองด้วยผักกาดขาว มาพร้อมเส้นราเมง และชาชูแบบหมูสามชั้นและสันคอ โดยรวม ตอบโจทย์คนไม่ชอบราเมงแบบน้ำข้น..น้ำแกงหนาๆข้นๆ โดยร้านนี้เป็นซุปแบบใส รสชาติกลางๆ ไม่เค็มไม่มัน มีเสน่ห์ที่เป็นราเมงสไตล์โอซาก้าครับ ร้านที่สอง ICHIRAN อิจิรัน ราเม็งข้อสอบ จาก ฟุกุโอกะ ร้านนี้ คนเยอะจริงๆครับ เยอะแม่ม!!..ทุกสาขา55 จุดขายร้านนี้ผมว่าเค้ามีแบบฟอร์มการสั่ง หรือ ที่เค้าเรียกว่าการทำข้อสอบ เป็นช่องๆห้ามแอบดูกัน ติ๊กข้อสอบเสร็จก็ส่งเข้าไปในช่องด้านหน้าเลยครับ ร้านนี้สามารถเลือก เส้นเหนียวน้อย-มาก น้ำซุปข้นน้อย-มาก ระดับความมันน้อย-มาก ได้ในใบข้อสอบ โดยรวม ผมทานแล้วรู้สึกดี แต่ไม่รู้สึกอยากกลับมาซ้ำ Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #MichelinMee #Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #เด็ดทุกที่Bearyพาชิม

ร้านอยู่ที่ถนนเส้นกลูลิโก๊ะ dotonburi อร่อยดีครับ พิกัดร้านอยู่ตรงที่ผมเช็คอินครับ Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #MichelinMee #Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #เด็ดทุกที่Bearyพาชิม

ผมว่าอาหาร แปลก ใหม่ดีครับ ควรลอง ที่ย่านช๊อปปิ้ง ชินไซบาชิ พิกัดอยู่ที่ผมเช็คอินเลยครับ ฟินมาก !!! Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #MichelinMee #Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม #เด็ดทุกที่Bearyพาชิม