ต.บางตะบูน แห่งนี้มีสเน่ห์จริงๆครับ เป็นครั้งแรกที่ได้มา โดยโพสนี้ขอเริ่มที่ เมนู ปูใบ้นึ่ง
ปูใบ้ หรือถ้าฝรั่งเรียก มันคือ Brown Crab นั่นเองครับ ตัวจะเล็กไม่ใหญ่ โดยจะบริโภคแต่ก้ามปู โดยจะหักก้ามมาใช้ แล้วโยนตัวลงทะเล แล้วมันจะงอกก้ามออกมาใหม่ ให้เราได้จับทานต่อ แต่วันนี้ ผมและทีมงาน ได้จัด ตัวปูใบ้นึ่งมาให้รับชมกันด้วย ซึ่งที่ตัวมันจะมีไข่รสค่อนข้างหวาน หอม ถือว่าดีเลยทีเดียว ส่วนเนื้อที่ก้ามจะมีขนาดไม่ใหญ่มากนัก เนื้อจะหวาน Textureละเอียด โดยรวมน่าประทับใจครับ
ปูใบ้นี้จะมีขาย ตามร้านอาหาร ใน ต.บางตะบูน แถวๆวัดปากอ่าว โดยราคาเฉพาะก้ามนึ่งเสร็จเรียบร้อยราคา กก.ละ 300-350บาทครับ ตัวนึ่งเสร็จ กก.ละ 50บาท
ขอกราบขอบคุณ ท่านนายกสโมสรไลอ้อน 2016-2017 กรุงเทพ บัวหลวง ภาค 310ซี Panotporn Thanathorn และ Pongsak Meesuwan สนับสนุน และการเดินทาง และ บางตะบูนเบย์ เอื้อเฟื้อสถานที่ครับ
Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม
#Bearyพาชิมเรื่องกินไว้ใจผม
#MichelinMee
#เด็ดทุกที่Bearyพาชิม
วิธีไป ต.บางตะบูน เพชรบุรี ขับรถไปบนถนนพระราม2 มุ่งหน้า ไปที่ กม.ที่72
ข้ามสะพาน แม่น้ำแม่กลอง ลงสะพานขับไปอีก 5กม. มีปั้ม ปตท. เลยปั้มจะมีซอย
เลี้ยวซ้ายเข้าซอย ประมาณ 10กม. ครับ จะถึง ต.บางตะบูนครับ
https://www.google.co.th/…/data=!4m2!3m1!1s0x30fd2a2fdd6c6a…
0 Comments